Tokyo - Journal de résidence

Photo empruntée. Inutile d’en rajouter par soi-même.  Lu dans les commentaires récents au sujet de Dream Coffee sur Google Maps. Poésie Dream Coffeeは素敵だ。 お別れするのは惜しい。 夢のような喫茶店が 本当に夢のなかへ消えてしまう。 珈琲が美味しい。 レアチーズケーキが美味しい。 卵トーストが美味しい。 店員さん全ての優しさが美味しい。 ありがとうございました。 Nostalgie 大好きで、何回通ったことかという場所。離れている間に閉店してしまうと知りました。 自分にとって唯一無二の空間だった。街の思い出や街への思い入れはこうした小さなお店によって形づくられているのだと知る。池袋に戻る理由のひとつがなくなってしまった。 ####Ouf ouf! Bien sûr que l’écriture universitaire c’est ouf ouf. C’est à usage interne. Ça n’a aucune autre intention. Mais ça ouvre des pistes pour les non-universitaires. Ou dit autrement, ça expose des pistes ouvertes depuis bien longtemps alors que soi on rame à Dream Coffee à mettre la géopoétique des lieux en mots littéraires. Tu comprends? You see what I mean? De clavier? Ce dernier commentaire est particulièrement en phase avec la lecture en cours de La Ville et le Sablier - Sentir les temps urbains, auteure Nathalie Audas, 2015. Livre trouvé au détour d’un hasard très ciblé qui s’avère fai...

Photo empruntée ailleurs ####Chronique d’une fermeture annoncée (feuilleton) A Dream Coffee à 13h et passées de quelques minutes - il y a anormalement du monde - l’anormale, c’est l’anti-quotidien - mon truc, c’est le quotidien - le patron porte un béret de velours côtelé beige - jamais vu ainsi coiffé d’une faluche - il panache - il est loquace, parce que sollicité - tout comme le staff - la nouvelle s’est répandue - comme une trainée de poudre, une bourrasque de printemps - mais sur la devanture - aucune annonce que  - samedi 2 mars est la dernière journée - je n’irai pas samedi 2 mars - pas seulement parce que - comme le dit un membre du staff - à un habitué qui - s’enquiert et remercie de tout ce long temps - de service - que oui, samedi est la der des ders et - qu’il y aura beaucoup de monde - et donc, qu’un lieu qui dessert le quotidien - comme on dirait d’un train de campagne, une micheline - devant lequel se forme une longue queue d’attente - sort de l’ordinaire - devient é...

  Une chroniqueuse culinaire publiée sur The Guardian intitule sa série A Kitchen in Rome. L’appel de l’Italie pour un lectorat d’abord anglophone, d’abord britanique, est irrésistible. Manger maison, chez soi, à Rome. Dolce Vita. Comme dans un film. Le projet en cours ici, encore très sommaire, mentionné dans l’onglet Expériences et projets, a pour sujet les menus de la maison. Il s’agit d’une liste chronologique de menus consommés à la maison, une expérience d’écriture blanche associée à la nourriture familiale, une forme d’expression anti-hédoniste du discours gastronomique. Pas de recettes, de mimiques, de vantardises, de barbe poivre et sel, d’aveux antienne contemporaine “qu’après une carrière dans la finance, j’ai eu une révélation pour la restauration” (des investisseurs sont sur les lieux), ni de sous-entendus sexistes et paternalistes, de promotion monétisée, de pâmoison (ou alors accidentelle). Juste les faits du manger maison dans un foyer où la cuisine est essentiellem...

Trois ouvrages récemment dans le rétroviseur alors que Dream Coffee disparaît le 2 mars prochain. Café Society chez Palgrave MacMillan, un recueil de textes universitaires, avec en particulier ce texte intitulé Design for Solitude, auteur Erling Dokk Holm. Aussi dans un style grand public, La vie de bistrot de Pierre Boisard, ouvrage idéalisateur par moment mais pas trop. Seconde lecture. Le chapitre sur l’origine du mot bistro a fonction de remplissage quand c’est l’interaction avec le patron, le rapport de ses dires et expériences qui fait l’intérêt du bouquin.L’établissement dont il est question à Paris est définitivement fermé aussi.  Pour l’hyper-idéalisation, les livres de Robert Giraud sont dans mon experience de lecteur imbattables de poignance, mais heureusement pas dans le mode lamentation du bon vieux temps d’où vous sortez rincé.  A bien y penser d’ailleurs, la dimension nostalgie larmoyante, souvent irritée à raison, de la disparition de ces éléments du quotidien ...

En voilà une illustration qui précède bien le texte de quelques longueurs de jours, texte qui alors n’avait pas été du tout envisagé de la sorte. Comme quoi hein… C’est avec autorité, expertise et aplomb que : Les bouquinistes seront déplacés pendant les Jeux de Paris. C’est avec autorité, expertise et aplomb que : Les bouquinistes ne seront pas déplacés pendant les Jeux de Paris. C’est avec autorité, expertise et aplomb que : L’administrateur de l’Institut français de Kyoto est nommé lauréat 2024 de la Villa Kujoyama à Kyoto. C’est avec autorité, expertise et aplomb que :  - L’intéressé ne “souhaite rien ajouter à la réponse de l'Institut français » et nous conseille de nous « intéresser à des sujets plus littéraires ». Source C’est avec autorité, expertise et aplomb que : - Nous oukasons (verbe oukaser ou oukazer selon le dialecte) que la littérature n’est pas un domaine de replis - comme on dit de la cour de récré où s’amusent les enfants -  pour ceux qui n’ont ni autorité,...

####Si j’étais Ryoko Moi si j’étais Ryoko Sekiguchi, la Première Dame japonaise de Paris, j’aurais dit cela à Jean-Philippe Cazier qui m’encense - mais est-ce le cas? - sur Diacritik avec son écrit canonisant boursouflé au sujet du dernier opus L’Appel des Odeurs - pas lu encore.  - Salut Jean-Philippe. C’est sympa mais tu pourrais pas réduire la voilure à un tiers, et puis citer plus le texte pour bien montrer que tu l’as lu - ce n’est pas un volume de 800 pages à 560 g pièce? - Et puis, calme toi, prends une bouffée d’éther. - Tu pourrais t’inspirer d’une chronique culinaire de Jay Rayner quand il est satisfait, qui s’achève par le message clair et net : allez-y manger!  - Tu vois, une recension brève genre articles de quotidien de la presse où la citation est extraite de la quatrième de couverture, ou de la page six au plus loin, mais finissant avec l’impératif : lisez-le! - Parce que, l’objectif (à condition de ne pas trop réfléchir plus loin certes), c’est d’être lu non? ...

Autobiographie restreinte note Maryline Heck dans le papier Ecrire le quotidien aujourd’hui : forme et enjeux, au sujet de Je paie d’Emmanuel Adely qui note 10 années durant ses achats de consommateur du quotidien avec quelques commentaires piqués dans l’actualité. Chaque ligne écrite ici constitue quelques minutes en moins pour soi consacrée à lire cette actualité. Y perdre le sens. ++Les industriels de l’armement et des capteurs jubilent qui se font un blé je te dis pas.++ Le seul extrait visible de Je paie figure sur la page d’introduction de l’ouvrage sur le site des Editions Inculte. “Mardi 27 septembre 2005 (La Russie compterait aujourd’hui 88 000 millionnaires en dollars dans un pays où le salaire moyen ne dépasse pas 200 €/mois. Ils restent cependant encore peu nombreux par rapport aux millionnaires qui vivent aux États-Unis (2,5 millions de millionnaires), en Allemagne (760 000) ou en Grande-Bretagne (418 000).) J’achète 6,70 € un paquet de cigarettes, j’achète 1,20 € une bagu...

Cette fascination pour le garage en plastique jaune avec son toboggan et ses niveaux de parkings, les voitures Corgi, les camionnettes, le tracteur, la moissonneuse batteuse, le taxi jaune sans doute vu dans la chambre à jouer d’un autre plutôt que possédé par soi, le bus rêvé, la deux chevaux, les modèles anciens aux carrosseries rouges en fuseau bakélite, la grue sur véhicule, la dépanneuse rouge aussi, la pelleteuse, la moto qu’il faut certes citer aussi, machine apparue en fin de course d’intérêt pour ces choses là, aucun de ces engins ne m'aura rendu conducteur. Faillite totale et satisfaisante de l’industrie automobile.  #### Yaourt - ou tentative de détournement de titres à la une de Nature La course mondiale est lancée pour atterrir sur la Lune. Comment les écrivains et maçons textuels testent leurs modules d’atterrissage d’écrits. Une première bibliothèque érigée dans un cratère.  Découverte d’un récent océan en évolution à l’intérieur de la lune Mimas de Saturne. Nos...